Mode de fabrication de la montre et/ou du mouvement consistant à en assembler les divers éléments constitutifs. Il comporte généralement les opérations suivantes: réception, contrôle et stockage des ébauches, des fournitures du mouvement et de l'habillement, remontage, réglage, posage du cadran et des aiguilles, emboîtage, contrôle final, avant emballage et expédition.