Résultat de recherches qui ont duré des siècles, la taille a pour but de mettre en valeur la couleur de la pierre, en lui donnant de l'éclat par le jeu des facettes et en éliminant ses défauts. La coupe et le facettage à la meule sont l'œuvre du lapidaire ou du diamantaire, Artisans hautement qualifiés. La date des premières tailles du diamant n'est pas connue avec précision. Dans sa forme naturelle d'octaèdre ou de dodécaèdre, le diamant pouvait être porté brut. Si des confréries de lapidaires sont attestées en France au XIIème siècle, ce n'est qu'à la Renaissance que la taille du diamant se généralise dans de grandes villes européennes comme Anvers, Bruges ou Paris. Au début du XVIIème siècle, Mazarin encourage les diamantaires français à tailler en rose. Toutefois cette taille rose, connue dès 1520, est en forme de dôme, à base plane et à un nombre variable de facettes. Certains diamants célèbres sont en taille rose-le Grand Moghol et l'Orlov-, mais celle-ci n'est pratiquement plus utilisée aujourd'hui en raison de son faible éclat. Des préfigurations de la taille ronde moderne apparaissent tout au long du XIXème siècle, comme la « double brillant » à 34 facettes, ou la « jubilé » à 88 facettes. C'est un diamantaire d'Anvers, Marcel Tolkowsky, qui après de longues études de physique et d'optique met au point en 1919 la taille brillant actuelle, dite moderne. Elle permet de donner à la pierre son maximum d'éclat, de brillance et de feux.

Le brillant compte 57 ou 58 facettes:

• 1 table;

• 32 forment la couronne (la partie supérieure);

• 24 forment la culasse (la partie inférieure);

• et la colette (pointe à l’extrémité de la culasse, optionnelle).

Les 7 tailles des pierres les plus connues :

• Le brillant rond : (57 facettes, y compris la culasse)

• La taille en « poire » (56 facettes)

• La taille marquise ou navette (55 facettes)

• Taille ovale (55 facettes)

• Taille en « cœur » (54 facettes et une colette)

• Taille émeraude ou taille à degrés (UK emerald cut)

• Taille princesse

Autres tailles courantes:

• Taille rose (rose simple, anversoise, couronnée ou hollandaise

• Taille baguette (25 facettes)

• Taille calibre
• Taille européenne
• Taille briolette
• Taille triangle ou Trillion actuellement en vogue aux USA (19 facettes)

• Taille carrée (29 facettes)

• 16/16 : 1 table, 16 facettes (soit au total 33 facettes dont la table, 16 facettes sur la couronne et 16 facettes sur la culasse)

• 8/8 :1 table, 8 facettes (soit au total 17 facettes dont la table, 8 facettes sur la couronne et 8 facettes sur la culasse )