L’angleur ou l'angleuse donne aux mouvements de montres une finition particulièrement minutieuse pour créer un jeu de reflets lumineux. L’anglage consiste à éliminer les arêtes vives sur les pièces métalliques en ponçant les angles en biseau, c’est-à-dire en formant sur le pourtour des pièces une fine surface oblique et régulière qui reflète la lumière. Si l’anglage est exécuté à la main, c’est un métier d’art. Toutefois, l’anglage est aujourd’hui souvent exécuté par des machines CNC.
Source : Convention patronale de l’Industrie horlogère suisse
